Основные компоненты
Всем известный факт, что белок формируется из аминокислот. Что касается коллагена, то в него входят следующие компоненты:
- Глицин. Данная аминокислота является заменимой и играет большую роль для организма. В коллагене на неё приходит около 30 процентов. Аминокислота обладает успокаивающим действием и расслабляет нервную систему, что особенно актуально при сильных физических нагрузках или же стрессах.
- Аланин. Главное назначение данной аминокислоты заключается в проведении функции тканевого обмена, ввиду чего вырабатывается энергия при физических нагрузках и выводятся остаточные продукты метаболизма. Кроме того, данная аминокислота участвует в процессе выработки глюкозы в печени, а также способна трансформироваться в другие полезные соединения при взаимодействии с другими аминокислотами.
- Аргинин. На его долю приходится в среднем 9 процентов коллагена. Аминокислота способна синтезироваться в организме самостоятельно, однако процесс замедляется при ослаблении здоровья. Другими словами, чем ниже иммунитет, тем меньше содержится в организме аргинина. При этом, он отвечает за гормон роста и участвует в энергообмене тканей. Именно поэтому чрезвычайно важно поддерживать его содержание в достаточном количестве. Вещество можно получить, употребляя морскую рыбу жирных сортов, гречку, молоко и орехи.
- Пролин. На его долю приходится примерно 20 процентов белка. Данная аминокислота отвечает за показатели эластичности и прочности тканей. Она также способна самостоятельно синтезироваться организмом из других аминокислот.
- Лизин. Это, пожалуй, одна из самых важных аминокислот в нашем организме, без которой невозможен синтез других составляющих белка. Вещество способствует росту мышечной ткани, а также отвечает за обогащение костной ткани кальцием. Получить аминокислоту организм может при употреблении сала, свинины, натурального кисломолочного йогурта, а также картофеля.
Преимущества употребления для спортсменов
Коллаген чрезвычайно важен для тех, кто следит за своей физической формой и регулярно занимается спортом. Его воздействие на организм следующее:
- Строительная функция. Белок постепенно накапливается в мышечной ткани, ввиду чего усиливаются обменные функции. Таким образом мышечная масса спортсмена растет гораздо лучше, при условии регулярных силовых нагрузок.
- Укрепление тканей. Каждый профессиональный спортсмен знает насколько уязвимы в человеческом организме хрящи, связки и суставы. Для того, чтобы исключить риск получения травмы во время занятия спортом, необходимо следить за должным уровнем коллагена.
- Поддержание эластичности тканей. Данное свойство очень важно для женщин, которые занимаются такими видами спорта, как пилатес, йога, стретчинг. Коллаген способствуют увеличению эластичности мышц и тканей, в результате тренировки будут проходить более эффективно.
Вы точно не пропустили нашу статью про запчасти Dodge?
Для поддержания должного количества коллагена в организме каждому спортсмену необходимо придерживаться следующих правил:
- Обеспечить здоровый сон, так как именно в этот период в организме усваивается и накапливается белок.
- Исключить стрессовые факторы, которые препятствуют усвоению белка.
- Употреблять достаточное количество витаминов и минералов, чтобы поддерживать жизненно важные функции в организме.
- Не стоит проводить изнурительные тренировки, однако спортом необходимо заниматься регулярно.
- Употребление белковой пищи, а также специальных спортивных добавок.
Для того, чтобы составить оптимальный рацион питания, который позволяет синтезировать коллаген в организме, необходимо включить в ежедневное меню говядину, индейку, курицу, свинину, молоко, кисломолочную продукцию (натуральную), а также различные виды морепродуктов.
Кроме того, данное вещество отлично усваивается из блюд с добавлением желатина или агар-агара, например, мармелада и холодца. Альтернативой может стать белок растительного происхождения, который можно получить из пророщенной пшеницы.
Чтобы помочь организму синтезировать данное вещество необходимо обеспечить должное поступление витаминов включая A, E, D, F и C. Для этого желательно употреблять свежие ягоды и фрукты, а также растительные масла. Весь комплекс полезных витаминов содержится в печени трески.
Неоднократными исследованиями доказано, что естественная выработка коллагена после 25 лет значительно замедляется. В результате разрушение вещества превосходит его образование, и ткани начинают терять свою эластичность, что вызывает некоторые трудности во время занятия спортом. Значительно увеличивается риск получить травму даже при случайном падении. И для того, чтобы сохранить здоровье желательно дополнить занятия спортом употреблением спортивных биодобавок.